caic86

話說，最近在PTT BBS打滾，發現有些介紹新竹美食的東西，我就先摘錄下來在這邊吧， 要是大家有興趣或是一起出去吃，可以參考參考嚕 ===多多烘焙餐廳（DuoDuo）===florlay 店名：多多烘焙餐廳（DuoDuo） 地址：新竹市大同路7號 電話：03-5281252 營業時間：8:00am~10:00pm 消費方式：早餐、午餐、下午茶、晚餐 下午茶是蛋糕吃到飽，時間2:00~5:00，價錢是$164（含服務費了） 昨天跟久不見的死黨去看電影、逛街，下午時想說來吃下午茶順便聊聊近況， 選了離市區較近的多多，就來說一下吃的心得囉～^^ 這家下午茶是蛋糕吃到飽，沒有鹹食，飲料的話很普通(我覺得沒很好喝啦)，就是用飲料機裝的， 有三種口味：柳橙汁、芒果汁、玫瑰茶，另外還有一台咖啡機。不過除了這四種喝到飽的飲料外， 你也可以單點其他飲料，那就好喝多了，只是不能續杯啦，鹹食也是。 (因為那家其他時間主要是賣簡餐的) ＊蛋糕方面： 推薦：蒙地卡羅(巧克力口味)、康圖巧克力、法式乳酪條、草莓水果塔。 地雷：雪之月(日式雪捲)、牧草千層酥。 雪之月，外面一層麻糬皮，裡面的餡甜膩，讓我會反胃，皮也不Q不好吃。 牧草千層酥，蛋糕味道怪怪的，重點是千層酥一點也不酥= =… ＊種類： 有4種乳酪蛋糕，原味乳酪、藍梅乳酪、紅櫻桃乳酪以及法式乳酪條。 蛋糕體類的有，康圖巧克力、黑森林、古典巧克力、波士頓派、水果蛋糕、水果花園蛋糕，栗子蛋糕…etc， 大約八九種。 瑞士捲類的有兩種，蒙地卡羅和咖啡口味的瑞士捲。 幕斯類的有三、四種，草莓幕斯、藍梅幕斯、香橙幕斯。 (小姑娘覺得所有蛋糕最有賣相的就是幕斯類，可是我覺得吃起來就還好囉～^^") 其餘的還有焦糖布丁、提拉米蘇、芒果奶酪、雪之月、牧草千層酥。 值得一提的是，這次草莓季，他們也有推出草莓系列的產品唷！有草莓泡芙和草莓塔。 (草莓幕斯以前就一直有了)。 我比較推草莓塔，中間卡士達雖然有些甜，但塔皮不會濕軟，還不錯吃。反倒草莓泡芙， 內餡除了三片草莓外，奶油(都是巧克力口味)是蛋糕上的那種奶油，非卡士達，不理想， 但沒到地雷的程度，還是可以try。(因為不會很甜膩啦～而且…我晃了兩三次就沒了XD) 先說一下這四種乳酪蛋糕，其實藍梅和紅櫻桃乳酪，就是在原味乳酪上分別加了藍梅和紅櫻桃吧！ 我覺得普通，還不錯吃(對於蛋糕吃到飽來說)，可是我不太喜歡它的塔底，太厚了，沒那麼酥脆， 而乳酪本身我覺得若更密實會更好(話是這麼說啦，但是…小姑娘還是愛吃乳酪蛋糕， 所以，不論去哪家蛋糕店還是會點乳酪蛋糕Orz)。 這次去多了一樣乳酪口味的─法式乳酪條。這個其實應該是大理石蛋糕，為什麼會推呢？ 因為，他就很綿密紮實，味道也蠻濃郁的(對嘛～乳酪蛋糕也應該要這樣呀！)， 第一口吃下去的感覺真的很好， 我死黨也覺得很讚喔！可惜的是，一塊太小了啦＞︿＜… 再來就說說我推薦的蒙地卡羅和康圖巧克力，我覺得這家店的巧克力算是最的很不賴的一家！ 我媽咪也愛吃蛋糕，但不太愛吃太甜，有很多家都被她說太甜膩不好吃， 可是我記得以前她第一次來這家吃的時候，點了蒙地卡羅，就說很好吃， 一點也不會很甜而且蛋糕體也不錯(那次她一共吃了兩塊@@")。 我吃的時候也是這種感覺，蛋糕體蠻綿密，巧克力甜度恰到好處，康圖巧克力也是。 不過為什麼我不推黑森林呢？因為它的兩片巧克力蛋糕體，感覺沒有蒙地卡羅的蛋糕體來的綿密， 中間是鮮奶油，有櫻桃夾層，可是櫻桃沒有酒漬香味(正統黑森林蛋糕應該要有酒漬味道吧)。 表面也是鮮奶油，放了片巧克力和兩顆櫻桃，外觀就普通囉。 至於其他的蛋糕體就覺得普通了，沒有吃到讓小姑娘我一驚"哇～讚喔！"，也沒讓我吃到會反胃的。 不過，我不太喜歡它的草莓蛋糕體(水果花園的蛋糕體和草莓幕斯中間部分)， 感覺不是很好吃，不過我死黨和我弟倒是沒有排斥(大概兩個人都是草莓愛好者吧XD)。 啊…還有還有，幾乎每家蛋糕店都有的──提拉米蘇，一樣沒有酒漬味，我覺得不到地， 很普通。就底部一層巧克力蛋糕＋外面裹一大層鮮奶油外加上面一層可可粉。我死黨說， Starbucks的提拉米蘇比他好吃^^|||至於焦糖布丁嘛～還OK吃囉！ 他會在你點的時候，才烤焦糖上去。 蛋糕補的速度很快，所以就算你想吃的口味沒了，等一下來幾乎都會看到呢！ 也會來幫你收垃圾，所以服務費收的還算值得。 對了，蛋糕的拿取是服務人員幫你拿喔～一人一次只能拿一片。 餐具的話，就是只有一個盤子和叉子，可是我覺得他的叉子沒那麼好用說= =… 總之，在市區，你想喝下午茶又愛吃蛋糕，這家是不錯的選擇哩。 感謝各位耐心的看完小姑娘的第一篇食記呀*^^* ------------另外一個人(bubbleshop)的食記------------------ 今天我跟三個死黨一起去吃這家下午茶 下午兩點開始 到五點吧 它不只有蛋糕吃到飽,那裡的麵包也都可以吃 加上一杯飲料 一個人149 四人同行還一人免費喔 免服務費 所以我們一個人平均也才付了112 我們四個人總共吃了28塊蛋糕跟麵包 算還好啦^^" 這家我是第二次吃了 但第一次去忘了作筆記 這次我就很認真的把蛋糕名都記了下來喔 以下是我的小小心得啦... [飲料] 只要是單子上的都能點 大概有30種以上吧 我上次點的是葡萄柚汁 不太好喝...我覺得太甜 這次我點調味卡布奇諾 不加糖還蠻苦的 很合我意 因為降吃蛋糕才不痛苦咩=__= 其中一個同學點了水果可可 挖...超難喝,有杏仁味+藥味+瓜子殼味@@ [蛋糕] 總共大概有25種左右吧 因為我們吃了16種 下面這個連結有我拍的蛋糕的照片喔 http://www.wretch.twbbs.org/album/album.php?id=lovec&book=4 我來簡述一下我們今天有吃的跟我之前有吃過的蛋糕好了 1.水果花園 其實就是水果泡芙,但是裡面鮮奶油很多,我個人不喜歡 2.紅櫻桃起士 它的cheese cake蛋糕體都蠻甜的,濃度中等,配上酸酸的紅櫻桃我覺 得剛好 3.藍莓起士 蛋糕配上藍莓我覺得太甜 4.原味起士 甜,我寧願吃紅櫻桃起士 5.雪莓娘 大地雷阿,很大一個但裡面幾乎都是鮮奶油,我吃1/10就丟了 @o@ 6.波士頓巧克力蛋糕 還蠻好吃的,但也有點甜 7.草莓奶油可頌 這個其實沒名字,是我取的啦,但我覺得這個最好吃.上面灑了糖粉 還是很好吃,裡面是奶黃醬不算奶油啦 8.瑞士瑪蓮 其實有點像黑森林,但上面是灑可可粉,很好吃,因為裡面的藍莓夾層很冰 9.藍莓幕斯 好甜阿,我們各吃了一口就丟囉 10.栗子千層派 這個我也很喜歡喔,上面一層栗子其實不太像栗子味,蠻像地瓜的, 配上酥酥的派皮很好吃 11.焦糖布丁 吃起來就是布丁粉泡的,不好吃 12.芒果鮮奶酪 芒果很酸,但配上奶酪就剛好 13.提拉米蘇 好吃,但上面那層可可粉實在太厚啦,我吃進嘴裡都咳嗽了 =.= 14.咖啡果凍 ㄟ...基於個人喜好,我是沒吃啦,但我同學應該蠻滿意的吧 15.森林水果百匯 應該是覆盆子蛋糕上面放滿水果吧,也是好甜我不喜歡 16.康圖巧克力 這個我上次吃過,我覺得蠻普通的,且最上面那層巧克力不好吃 17.草莓幕斯 我沒吃因為吃不下了,我同學說都是色素的感覺 18.咖啡堅果 咖啡蛋糕上面放滿堅果類,我看了就不敢吃 [麵包] 大概有8種,不含裝成一袋袋的土司 我們只吃了兩種 1.匈牙利麵包 是今天唯一的鹹麵包阿,只剩兩個都被我們拿完啦 XD 裡面有起士跟火腿,吃完甜的什麼鹹食都好吃阿 2.丹麥酥條 一條很長,中間加了奶黃醬,上面有灑糖粒,雖然有點油但蠻好吃的喔 之前我去的時候麵包比較多種 有一個熱狗麵包還蠻好吃的 唉....但今天去都沒有了...T_T 所以我同學跑去對面賣麵的店買了一碗豬血湯 我們都跑到店外搶著喝....XD 喝完以後才能繼續奮戰阿 anyway.....我們今天吃的很開心嚕 因為聊天聊了很久 雖然店員後來好想有點希望我們趕快走 還有阿,店員不會來收垃圾,我們要自己拿去櫃檯給他,因為沒收服務費吧 但大致上服務都還蠻親切的 有一個戴眼鏡的女櫃檯最親切 這麼便宜的價錢我覺得很ok囉 ------------另外一個人(suii)的食記------------------ 多多應該是新竹下午茶最便宜的吧 149元 蛋糕就是一般的樣子 約有20種 吃了五種--堤拉米蘇.芒果慕斯.雪梅娘.烤布丁.咖啡凍 不建議雪梅娘 吃一個後面就沒戰鬥力了 咖啡凍是比較清爽的口味 藍梅蛋糕看起來也不錯 一次只能拿一種 吃完再取 點的飲料是熱玫瑰奶茶 之前第一次喝不錯 80元就有1大壺 這次不太喜歡 覺得玫瑰味道怪怪的 大部分的人都點冷飲 我想是我點錯也說不定 -.- (今天天氣有點熱) 心得:吃到飽還是要多人去吃 一人吃2口 這樣才吃得到比較多口味... 我覺得應該不用預約 蛋糕有點膩 大家都吃沒幾個就走了 ===新竹泰世紀(泰式料理吃到飽)===bubbleshop=== 今天跟同學們相約去吃泰世紀 之前在某bbs站FOOD版看到別人po的食記 一直好想去吃 地址是新竹市金山街30號2F 中餐340 晚餐420 點菜吃到飽 加一成服務費 菜色大約有50種 有一個小的沙拉吧 有簡單的生菜沙拉 還有熱熱的蝦餅 很好吃喔 蝦味好重 一個飲料吧 都是常見的飲料機 有四種口味的杜老爺冰淇淋 甜點摩摩喳喳跟熱紫米粥也是自助的 摩摩喳喳好好喝 裡頭有西米露 椰絲 不知名透明東西(我以為是紅毛丹) 綠豆仁 一旁還有一壺椰奶可自己加 熱紫米粥就是一般常見紅豆口味的 但很受我們女生歡迎 之前看別人的食記 說他們三個人吃了十五道菜 我們出發前還誇口說要把每道菜都吃ㄧ遍 結果….我們才吃了…..十道 不過有幾樣有重複再叫啦 所以應該算吃了12盤吧 唉…..遜掉 一開始先上了飯 看到這種銀鍋子裝的飯我最開心了 覺得好可愛喔 不過 泰世紀似乎不是用泰國米 吃起來沒那麼硬 泰式炒河粉 吃起來很像麵條 但口感比較Q 旁邊的辣椒好辣阿 蝦醬空心菜 沒有什麼蝦醬的味道 我覺得只是一般的炒空心菜而已 月亮蝦餅是今天最獲好評的一道 我們點了兩盤呢 都是全部吃光光 剛炸好的蝦餅 配上酸酸甜甜的醬汁 真是好吃的不得了 餅很厚喔 不像之前在別家店吃到的都扁扁的 清蒸蠔油魚 魚肉其實不多 口味頗輕淡 沙嗲雞 跟我們在新加坡吃到的很不一樣 新加坡的比較辣 肉比較老 泰世紀的很嫩 沾醬也不一樣 姐妹們也是很愛這道 點了兩次 涼拌牛肉 好吃 牛肉好嫩 檸檬味很重 非常開胃 綠咖哩牛 我很喜歡耶 有椰奶味的咖哩最棒了 香料味很重 但我不是很懂那些是什麼香料 很下飯的一道 清蒸苦瓜湯 湯喝起來一點也不苦呢 連我這打死不吃苦瓜的人都敢喝了 裡頭的小草菇好可愛 椰汁炒牛肉 也是好好吃 肉都很嫩 鐵板海鮮豆腐 我們的最後一道菜 裡頭其實沒什麼海鮮料 但豆腐很不錯 其實還有幾道菜沒上 應該是廚房忘了做吧 不過我們也都吃不下了 泰世紀的服務很不錯 老闆娘也很客氣 只可惜人手似乎有些不夠 蠻大的餐廳但只有三個外場 後來客人一多 空盤子都來不及收了 不過這都不影響我們的心情 店裡用餐環境也很舒適 我覺得算很不錯的餐廳喔 ------------另外一個人(bacy)的食記---------------- 月亮蝦餅 推薦程度：5顆星 酥酥脆脆的外皮 內含飽滿的蝦子 料多實在 不管有沒有沾著醬一起吃 都很好吃 真的很棒唷!! 大薄片 推薦程度：5顆星 基本上是就是豬耳朵 但是它很薄 很脆 一點也不油膩 它的醬汁很爽口 泰式炒板條 推薦程度：4顆星 它的板條當然跟我們的是不同的 比較有彈性 也比較窄 它吃起來不像一般的炒板條那樣油膩 清蒸檸檬魚 推薦程度：4顆星 它用的是鱸魚 檸檬味不濃也不淡(就是挺適中的啦!) 挺好吃的 但唯一的缺點就是有點鹹 沙嗲雞 推薦程度：4顆星 它的雞肉應該是雞胸肉 有先烤過 沙嗲醬很香 是個不錯的搭配 以上是我比較推薦的 以下是其他的菜色介紹 綠加哩雞 很香 但椰奶味很重 我本身並沒有很喜歡椰奶 如果喜歡椰奶的人可以試試看 鳳梨炒飯 鳳梨搭配炒飯的味道挺不錯的 酸酸甜甜的 但 也是有一點點椰奶味 大概就是這樣吧!! 基本上還挺推薦這家餐廳的 ------------另外一個人(muchwater)的食記---------------- 它的沙拉吧就是簡單的幾樣沙拉,還有幾種飲料,就烏梅汁跟看起來像柳澄汁 還有一般那種雀巢檸檬茶那種吧!熱開水.咖啡那種... 跟杜老爺冰淇淋(沒吃,所以不清楚幾種) 最重要的是有摩摩喳喳(旁邊可以加椰奶的小茶壺) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=muchwater&b=11&f=1122962616&p=16 跟 熱紫米粥(用大同電鍋裝著,這個好好吃喔～有五顆星的價值說) 還有蝦片..http://www.wretch.cc/album/show.php?i=muchwater&b=11&f=1122962609&p=9 **鳳梨炒飯..個人評價:五顆星 我一直以為旁邊會放上腰果,結果沒有 不過只加了肉鬆的炒飯,也是不錯的,真的蠻好吃的說 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=muchwater&b=11&f=1122962608&p=8 **月亮蝦餅 個人評價三點五顆星 因為它的皮是脆脆的,還有酸甜的醬汁,雖然大家之前給它的評價很高 不過我吃過泰平天國的月亮蝦餅(沒辦法,這是單點的)...就可以相互比較. 泰世紀的月亮蝦餅裡面就類似是蝦漿的感覺,吃不到蝦子的口感 不過還是不錯的一道菜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=muchwater&b=11&f=1122962610&p=10 **沙爹雞 個人評價五顆星 還不錯～雖然一盤才四隻,我們最後一共也點了兩盤 它的醬汁有加上芝麻的感覺,沙爹雞是用烤的 所以吃起來也蠻香的,還不錯.. http://www.wretch.cc/album/show.php?i=muchwater&b=11&f=1122962611&p=11 **椒麻雞 個人評價三點五顆星 因為我同學都不吃,害我又拼命了,不過這道菜要配白飯吃喔 才會好吃,因為鹹鹹的..可惜我連炒飯都快吃不完了 所以就沒點白飯配這道菜了,真是可惜啊! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=muchwater&b=11&f=1122962612&p=12 **清蒸苦瓜湯(不知道有沒有記錯) 我同學的評價五顆星 湯蠻好喝的喔～～裡面還有些料.花枝...等 (我沒吃,所以沒有在用心記) 希望下次能和多一點人去吃,這樣我就可以多吃點東西了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=muchwater&b=11&f=1122962613&p=13 **大薄片 個人評價：三顆星 ㄜ～～～雖然咬起來脆脆的,可是～～我不喜歡說 看到豬肉片的紋路又加上都是皮的感覺,從心理層面就不是很喜歡.哈 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=muchwater&b=11&f=1122962620&p=20 **綠咖哩牛 個人評價:五顆星 好好吃喔～～～～裡面的料雖然只有牛肉加青豆子 可是不知道加了什麼調味進去,我蠻喜歡吃的耶 下次如果還有機會再去吃的話,我還想再吃這道,蠻特別的說 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=muchwater&b=11&f=1122962621&p=21 **椰汁炒雞肉 個人評價:3顆星 雖然雞肉嫩嫩的,可是一端上來的時候傻眼,以為裡面沒東西 只是雞肉小塊小塊的,椰汁流遍整盤,所以我還是很苦命的大概吃一下 下次要點點看椰汁炒牛肉看看囉! 以上就是我的心得...呵呵～～那天中午我的胃濱臨死亡的邊界..... 吃完之後的感想就是...果然是EAT TO DIE